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Carte des alcools et boissons

L'automédication est encouragée chez Le Charlatan. Choisissez votre poison dans la carte.

Si vous êtes indécis, nous choisirons pour vous en fonction de vos Humeurs.

Si vous êtes toujours circonspect, nous pouvons créer une Potion sur mesure selon vos goûts... ou pas... à vos risques

Potions du Docteur

Laudanum: Whisky Sexton, Adriatico Amaretto, Angostura. 9

Fortifiant: Whisky Ballantines, liqueur de melon, jus de pomme, sucre vanillé, citron vert. 8

Thériaque: Rhum Ambré Havana 3 ans, Malibu, jus d'ananas, lait de coco. 8

Précipité: Baileys, Amaretto, sirop de pain d'épices, jus de pomme, chantilly. 8€

Panacée: Vodka, Gin Bombay Sapphire, Cointreau, jus de cranberry, jus de fraise. 8,50

Enervant: Vodka Absolut, espresso, Crème de Bumbu, sucre vanillé. 9

Elémentaire: Tequila, jus de fraise, jus pêche blanche, jus d'ananas, citron vert. 9€

Remontant: Vodka, jus de fraise, jus de maracuja, sirop basilic, citron vert. 9€

Dépuratif: Rhum Bumbu, sirop de fève de tonka, ginger beer, citron vert. 9€

Edifiant: Liqueur Saint Germain, Prosecco AOC, tonic, menthe. 10

Baume: Rhum Bumbu, liqueur Amarula, jus de maracuja, jus de mangue, citron vert. 10€

Vulnaire: Gin Botanist, liqueur Saint Germain, jus d'ananas, jus de pomme, citron vert. 10€

Potion de la semaine. 10€

Indécis ? Nous pouvons créer une Potion spécialement pour vos Humeurs et goûts... Parfois c'est au goût du Docteur

N'hésitez pas à nous demander des classiques (Mojito, Americano, Manhattan, Spritz, Martini...)


Nos Mules

Polska: Vodka Poliakov Silver, Angostura, ginger beer, citron vert. 9€

Kentucky: Boubon Bulleit, Angostura, ginger beer, citron vert. 9

London: Gin Botanist, liqueur Italicus, ginger beer, citron vert. 9

Caribbean: Rhum Saint James ambré, Angostura, ginger beer, citron vert. 9€

Jamaïcan: Rhum Blackwell épicé, Angostura, ginger beer, citron vert. 9€

Chartreuse: Liqueur Chartreuse Verte, Elixir Végétal de la Grande Chartreuse, sirop de sapin, ginger beer, citron vert. 9€

Mexican: Tequila José Cuervo, sirop de cactus et piment, Angostura, ginger beer, citron vert. 9€

Mayan: Rhum Secha da Silva du Guatemala, miel bio, Angostura Cacao, ginger beer, citron vert. 9€

African: Amarula, liqueur de gingembre, Angostura Cacao, ginger beer, citron vert. 9€


Hot Coffee (chauds)

Irish: Whisky Ballantines, sirop de sucre de canne, expresso, chantilly. 10€

Italian: Amaretto, sirop de sucre de canne, expresso, chantilly. 10€

Noisette: Jack Daniels, liqueur noisette Frangelico, sirop brownie, expresso, chantilly. 10€

Caribbean: Rhum Ambré Havana 3 ans, sirop de sucre de canne, expresso, chantilly. 10€


Gin Tonic

Normindia 41,4°: Gin fruité et léger, Normandie, France. 25cl-10€

Hendrick's Gin 41,4°: Gin infusé au concombre et à la rose, Ecosse, Royaume-Uni. 25cl-10€

Hendrick's Lunar 43,4°: Gin avec notes d'agrumes de cardamone et poivre noir, Ecosse, Royaume-Uni. 25cl-10

Hendrick's Neptunia 43,4°: Gin iodé et agrumes, Ecosse, Royaume-Uni. 25cl-10

Generous Azur 40°: Gin agrume, floral et poivré, Charente, France. 25cl-10

Bombay Sapphire 40°: Gin doux équilibré et poivré, South-East, Royaume-Uni. 25cl-10

Bambay Sapphire infusé au romarin 40°: Gin infusé et fumé au romarin, poivré, South-East, Royaume-Uni. 25cl-10€

Botanist 46°: Gin épicé et floral, Ecosse, Royaume-Uni. 25cl-10

Ahoy 41,2°: Gin épicé et floral, Bordeaux, France. 25cl-10

Nouaison 45°: Gin épicé, boisé et végétal, distillé à partir de raisins, Charente, France 25cl-10

Citadelle 44°: Gin épicé, poivré, aux notes d'agrumes, Charente, France. 25cl-10€

Citadelle Réserve 45,2°: Gin vieilli en fût de chêne, notes poivrées, épicées et agrumes, Charente, France. 25cl-10€

Monkey 47 47°: Gin épicé et frais grâce à ses notes d'agrumes, Baden-Wurtemberg, Allemagne. 25cl-10

Elixirs Sans Alcool

Essence: Sirop de Rhum, sirop de coco, jus d'ananas, lait de coco. 6€

Sanité: Sirop de vanille, jus d'ananas, jus d'orange, citron vert. 6€

Mixture: Jus de fraise, jus de maracuja, jus de cranberry, citron vert. 6€

Solution: Jus de fraise, sirop de fève de tonka, ginger beer, citron vert. 6€

Breuvage: Sirop romarin, tonic, zeste d'orange, citron vert. 6€

Remède: Sirop de concombre, jus d'orange, jus de mangue, jus de maracuja. 6€

Sérum: Sirop de sureau, jus d'ananas, jus de pomme, citron vert. 6€

Philtre: Sirop d'agave, purée de fraise, jus pêche blanche, jus d'ananas, citron vert. 6€

Vivifiant: Sirop de Rhum, jus de cranberry, purée de fraise, citron vert. 6€

Indécis ? Nous pouvons créer une Potion spécialement pour vos Humeurs et goûts... Parfois c'est au goût du Docteur

Concentrés Shooters

Pestis: Kahlua, Baileys. 3,50€

Gaufre Bleue: Vodka, Curaçao, chantilly. 3,50€

Botulinum: Vodka, Baileys, sirop cookie. 3,50€

Laithargie: 43, lait coco. 3,50€

Crise: Kahlua, Baileys, cointreau. 4€

S. Aureus: Gold Strike flambé. 4€

Goutte: Bombay Sapphire, Saint Germain, concombre. 4€

Mètre de shooters: 10 shooters au choix parmis ceux au-dessus. 10x3cl-35€

Plateau de Vodkas: 6 Vodkas Premium, en shooters. Si t'as chaud. 6x3cl-24€

Rhum Arrangé de Rémi: Rhum, ananas, mangue, vanille. 3,50

Rhum Arrangé de Quentin: Rhum, noix, pistache, orange. 3,50€

N'hésitez pas à nous demander des classiques (Tequila Paf, Cervelle de Singe, Orgasme...)

Bières Pression

La Charlatan 5°: Pils. 25cl-3€ / 50cl-5€

Harmony 5,7°: Blonde de saison. 25cl-4 / 50cl-7€

Anosteke 5,5°: IPA. 25cl-4 / 50cl-7,50

Lefort 8,5: Triple. 25cl-4 / 50cl-7,50

Rouge Max 8°: Rouge. 25cl-4€ / 50cl-7,50€

Corne du Bois des Pendus 10°: Triple. 25cl-4,50 / 50cl-8,50

Softs

Coca Cola 33cl-3,50€

Coca Cola Zéro 33cl-3,50€

Lipton Ice Tea Pêche 25cl-3,50€

Perrier 33cl-3,50€

Schweppes Tonic 25cl-3,50€

Schweppes Agrum 25cl-3,50€

Jus de fruits: Fraise, passion, ananas, mangue, orange, pomme, pêche 25cl-3,50€

Vins

Vins Rouges

Sauv'terre: Bordeaux Families, AOP Bordeaux. 12,5cl-4€

Les Galets: Plouzeau, AOC Chinon. 12,5cl-4,50

Domaine Haut-Lirou: Domaine Haut-Lirou Vignobles Rambier, AOP Pic Saint-Loup. 12,5cl-4,50

Château de Lignane: Siffrein Gauthier, AOC Côtes du Rhône villages. 12,5cl-5

Buissonnier Givry: Vignerons de Buxy, AOP Givry. 12,5cl-5,50


Vins Blancs

Les voiles de l'Atlantique: Bordeaux Families, IGP Atlantique. 12,5cl-4

Chardonnay: Cave d'Azé, AOP Mâcon-Villages. 12,5cl-4,50

Petit Chablis: Louis Moreau, AOC Petit Chablis. 12,5cl-5,50€

Spiritueux au Verre

Whisky et Bourbon

Ballantines 40°: Blend Whisky Ecosse, Royaume-Uni. 5cl-9

Whisky de Wambrechies Single Malt 40°: Whisky Nord, France, 5cl-9

Haig Club Clubman 40°: Whisky Ecosse, Royaume-Uni, 5cl-9

Monkey Shoulder 40°: Whisky Ecosse, Royaume-Uni, 5cl-9

Glennfiddich 40°: Whisky 12ans single malt, Ecosse, Royaume-Uni, 5cl-9€

The Sexton Single Malt 40°: Whisky Irlande, Royaume-Uni, 5cl-9

Bellevoye Blanc 40°: Whisky Aquitaine, France, 5cl-9

Bellevoye Noir 40°: Whisky tourbé Aquitaine, France, 5cl-9

Togouchi 43°: Whisky single malt, Japon, 5cl-9€

Akashi 40°: Whisky White oak blended, Japon, 5cl-9€

Jack Daniel's Old N°7 Brand 40°: Whiskey Tenessee, Etats-Unis. 5cl-9

Bulleit 45°: Boubon Kentchuky, Etats-Unis, 5cl-9

Four Roses 40°: Boubon Kentchuky, Etats-Unis, 5cl-9

Lot 40 43°: Rye Whiskey, Canada, 5cl-9


Rhum

Kraken Black Spiced 40°: Rhum traditionnel épicé, Trinité et Tobago. 5cl. 9

Blackwell 40°: Rhum traditionnel épicé, Jamaïque. 5cl-9€

Boukman Botanical 45°: Rhum agricole épicé, Clairin Trempè, Haïti. 5cl-9€

Clan Caribbean Spiced 40°: Boisson Spiritueuse à base de Rhum, Caraïbes. 5cl-9€

Secha Da Silva 40°: Boisson Spiritueuse à base de Rhum, Guatemala. 5cl-9€

Mekhong 35°: Rhum, Thaïlande. 5cl-9€

Bumbu 40°: Rhum traditionnel, Barbade. 5cl-9€

Bumbu XO 40°: Rhum traditionnel, Barbade. 5cl-9€

Pacto Navio 40°: Rhum traditionnel vieux, Cuba. 5cl-9€

Diplomatico 40°: Rhum traditionnel 12 ans, Venezuela. 5cl-9€

HSE 42°: Rhum agricole VO, Martinique. 5cl-9€

Rhum Clément Vieux 40,7°: Rhum agricole vieux colonne créole, Martinique. 5cl-9€


Gin

Normindia 41,4°: Gin fruité et léger, Normandie, France. 5cl-9

Hendrick's Gin 41,4°: Gin infusé au concombre et à la rose, Ecosse, Royaume-Uni. 5cl-9

Hendrick's Lunar 43,4°: Gin avec notes d'agrumes de cardamone et poivre noir, Ecosse, Royaume-Uni. 5cl-9

Hendrick's Orbium 43,4°: Gin infusé au lotus bleu et à l'absinthe, Ecosse, Royaume-Uni. 5cl-9€

Hendrick's Neptunia 43,4°: Gin iodé et agrumes, Ecosse, Royaume-Uni. 5cl-9€

Bombay Sapphire 40°: Gin doux équilibré et poivré, South-East, Royaume-Uni. 5cl-9

Botanist 46°: Gin épicé et floral, Ecosse, Royaume-Uni. 5cl-9€

Ahoy 41,2°: Gin épicé et floral, Bordeaux, France. 5cl-9€

Nouaison 45°: Gin épicé, boisé et végétal, distillé à partir de raisins, Charente, France 5cl-9

Nouaison Gin Réserve 42°: Gin vieilli en fûts de cognac, Charente, France. 5cl-9

Monkey 47 47°: Gin épicé et frais grâce à ses notes d'agrumes, Baden-Wurtemberg, Allemagne. 5cl-9


Vodka

Pоссийская Корона 40°: Vodka Couronne de Russie premium miel et piment, Russie. 5cl. 9

Водка Beluga Noble 40°: Vodka Beluga premium subtilement maltée et florale, Russie. 5cl-9

Водка Легенда Кремля 40°: Vodka Legend of Kremlin ultra premium, céréales et pain grillé puis vanillée et miellée, Russie. 5cl-9

Органическая водка Organika 40°: Vodka ultra premium bio aux extraits de mélèze, Russie. 5cl-9

Wódka Chopin 40°: Vodka premium, robe grasse, herbacée et fruitée, Pologne. 5cl-9

Wódka Belvedere 40°: Vodka premium, notes de noix, amandes et vanille, Pologne. 5cl-9€

Vodka Nemiroff 40°: Vodka premium, épicée et sucrée, Ukraine. 5cl-9€

Crystal Head Vodka 40°: Vodka premium, douce, crémeuse, notes d'agrumes et vanille, Canada. 5cl-9

Plateau de Vodkas: 6 Vodkas Premium ci-dessus, en shooters. Si t'as froid. 6x3cl-24


Tequila

Tequila José Cuervo Traditionnal Reposado 38°: Tequila 100% agave bleue, Mexique. 5cl-9€

Tequila Patrón Silver 40°: Tequila 100% agave bleue, Mexique. 5cl-9€


Autres

Konyagi 35°: Konyagi, Tanzanie. 5cl-9€

Old Bayazet Brandy 40°: Brandy 5 ans, Arménie. 5cl-9€

Wu Chia Pi Chiew 54°: à base de Kaoliang et de sucre candi, Chine. 5cl-9€

Mei Kuei Lu Chiew 40°: à base de Kaoliang infusé à la rose, Chine. 5cl-9€

Planches

Croque Monsieur: Pain de mie, jambon fumé aux herbes, comté 18mois. 3

Saucissons: Herbes, canard, nature, piments d'espelette, comté, sanglier... (varie selon arrivage). 5€

Houmous Maison 6€

Planche 3 Fromages: Pecorino Nero di Sicilia, Taleggio à la truffe, Salers... (varie selon arrivage), pain. 9€

Planche 3 Charcuteries: Pages poivre, Fagotin, Chorizo Quinones, Spianata Calabraise... (varie selon arrivage), pain. 9€

Planche Mixte: Fromages et charcuteries (varie selon arrivage: Italie, Espagne, France), pain. 14


Cafés

Italien. 2€

Expresso. 2

Allongé. 2,50€

Double Expresso. 3

Viennois. 3,50€